Paleta de Bellota 100% Ibérico c/cuchillo cuadrada blonda
Paleta 100% ibérico de bellota cortado en finas lonchas para un consumo cómodo y listo para servir.
·Caja 25 sobres de 100 gramos.
Descripción
La Paleta de Bellota 100% Ibérico cortada a cuchillo y presentada en formato cuadrada blonda es un producto gourmet que representa la máxima expresión del ibérico más exclusivo. Procedente de cerdos 100% ibéricos criados en libertad y alimentados únicamente con bellotas durante la montanera, esta paleta destaca por su sabor intenso, aroma profundo y textura jugosa, ofreciendo una experiencia gastronómica única en cada loncha.
El corte a cuchillo, realizado por expertos cortadores, garantiza lonchas finas y delicadas que respetan la estructura natural de la pieza. Este proceso artesanal potencia el veteado de la grasa infiltrada, realza el aroma y proporciona una textura suave y untuosa, logrando un sabor equilibrado y persistente que satisface los paladares más exigentes.
La presentación en formato cuadrada blonda aporta elegancia y practicidad, permitiendo servir la paleta directamente en la mesa sin necesidad de preparación adicional. Es ideal para celebraciones, eventos especiales, aperitivos gourmet o como regalo exclusivo, ofreciendo siempre un producto de alta calidad con una imagen sofisticada.
Gracias a su curación tradicional, esta paleta de bellota 100% ibérica desarrolla un sabor profundo y complejo, con matices persistentes que se disfrutan mejor sola, acompañada de pan, aceite de oliva o en tablas de embutidos.
Si buscas comprar paleta de bellota 100% ibérico cortada a cuchillo, la presentación en cuadrada blonda es la elección perfecta para degustar, compartir o regalar. Disfruta del auténtico sabor del ibérico y lleva a tu mesa un producto que combina tradición, excelencia y comodidad en cada loncha.
Información adicional
| Alimentación | Bellota |
|---|---|
| Clasificación | Norma D.O. |
| Formato | 100 gramos |
| Raza | 100% Ibérico |
| Ingredientes | Paleta de bellota 100% raza ibérica (98%), sal (1,97%), corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 (0,015%) y E-250 (0,0099%) |
Información nutricional
| Propiedades nutricionales (por 100 g) | Jamones y paletas de bellota | Jamones y paletas de cebo |
|---|---|---|
| Valor energético | 1401 kJ / 335 kcal | 1267 kJ / 303 kcal |
| Grasas | 22,2 g | 19,2 g |
| Ácidos grasos saturados | 6,53 g | 7,81 g |
| Hidratos de carbono | 0,5 g | 0,1 g |
| Azúcares | 0 g | 0 g |
| Fibra alimentaria | 0 g | 0 g |
| Proteínas | 33,2 g | 32,3 g |
| Sal | 4,83 g | 4,85 g |
Valoraciones
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