Paleta de Cebo Ibérico 50% RI c/tradicional blonda cuadrada
Paleta de Cebo Ibérico 50% cortado en finas lonchas para un consumo cómodo y listo para servir.
·Caja 25 sobres de 100 gramos.
Descripción
La Paleta de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica con corte tradicional y presentada en formato blonda cuadrada es una opción perfecta para quienes buscan disfrutar del sabor auténtico del ibérico con una presentación elegante y práctica. Procedente de cerdos 50% ibéricos, esta paleta ofrece un perfil de sabor suave, equilibrado y agradable, ideal tanto para el consumo diario como para ocasiones especiales.
El corte tradicional se caracteriza por un loncheado más natural, con piezas que mantienen la esencia de la paleta y su textura original. Este tipo de corte permite apreciar mejor el veteado de la grasa infiltrada, responsable de su jugosidad y de su sabor delicado, ligeramente salino. Cada loncha conserva el carácter del producto, ofreciendo una experiencia más cercana al corte artesanal.
La presentación en formato blonda cuadrada aporta un toque sofisticado y funcional, permitiendo servir directamente en la mesa sin necesidad de preparación adicional. Es ideal para aperitivos, reuniones familiares, celebraciones o como regalo gourmet, ofreciendo siempre una imagen cuidada y atractiva.
Gracias a su proceso de curación, esta paleta desarrolla una textura tierna y un sabor equilibrado que la hace muy versátil. Se puede disfrutar sola, acompañada de pan, con aceite de oliva o formando parte de tablas de embutidos y tapas.
Si buscas comprar paleta de cebo ibérico 50% con corte tradicional, esta presentación en blonda cuadrada es una excelente elección para compartir, regalar o disfrutar en cualquier momento. Descubre el sabor del ibérico en cada loncha con un producto que combina tradición, calidad y comodidad.
Información adicional
| Alimentación | Cebo |
|---|---|
| Clasificación | Norma D.O. |
| Formato | 100 gramos |
| Raza | 50% Ibérico |
| Ingredientes | Paleta de cebo 50% raza ibérica (98%), sal (1,97%), corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 (0,015%) y E-250 (0,0099%) |
Información nutricional
| Propiedades nutricionales (por 100 g) | Jamones y paletas de bellota | Jamones y paletas de cebo |
|---|---|---|
| Valor energético | 1401 kJ / 335 kcal | 1267 kJ / 303 kcal |
| Grasas | 22,2 g | 19,2 g |
| Ácidos grasos saturados | 6,53 g | 7,81 g |
| Hidratos de carbono | 0,5 g | 0,1 g |
| Azúcares | 0 g | 0 g |
| Fibra alimentaria | 0 g | 0 g |
| Proteínas | 33,2 g | 32,3 g |
| Sal | 4,83 g | 4,85 g |
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