Paleta de Cebo Ibérico 50% RI c/cuchillo blonda redonda
Paleta ibérica de cebo, cortada en finas lonchas.
·Caja 12 sobres de 100 gramos.
Descripción
La Paleta de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica cortada a cuchillo y presentada en blonda redonda es una opción gourmet que combina tradición, sabor y practicidad, perfecta para quienes buscan disfrutar del auténtico ibérico con comodidad y presentación elegante. Procedente de cerdos 50% ibéricos criados en libertad y alimentados con pastos naturales y piensos seleccionados, esta paleta ofrece un sabor suave, equilibrado y agradable, con un aroma característico que refleja la calidad de su crianza.
El corte a cuchillo, realizado por expertos cortadores, permite obtener lonchas finas y delicadas que respetan la estructura natural de la pieza. Este método artesanal potencia la jugosidad, el aroma y el veteado de la grasa infiltrada, ofreciendo una experiencia en boca más auténtica y placentera que el loncheado mecánico. Cada loncha destaca por su textura suave y su sabor uniforme, ideal para degustar solo o en aperitivos.
Su presentación en blonda redonda aporta elegancia y permite servir la paleta directamente en la mesa sin necesidad de preparación adicional, siendo perfecta para celebraciones, reuniones, tapas gourmet o como regalo gastronómico. Gracias a su curación tradicional, la paleta de cebo ibérico 50% desarrolla un sabor delicado y una textura jugosa, que se disfruta mejor acompañada de pan, aceite de oliva o como parte de tablas de embutidos.
Si buscas comprar paleta de cebo ibérico 50% cortada a cuchillo, esta presentación en blonda redonda es una elección excelente para compartir, regalar o deleitarse en casa. Disfruta del auténtico sabor del ibérico en cada loncha y lleva a tu mesa un producto que combina calidad, tradición y presentación impecable.
Información adicional
| Alimentación | Cebo |
|---|---|
| Clasificación | Norma D.O. |
| Formato | 100 gramos |
| Raza | 50% Ibérico |
| Ingredientes | Paleta de cebo 50% raza ibérica (98%), sal (1,97%), corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 (0,015%) y E-250 (0,0099%) |
Información nutricional
| Propiedades nutricionales (por 100 g) | Jamones y paletas de bellota | Jamones y paletas de cebo |
|---|---|---|
| Valor energético | 1401 kJ / 335 kcal | 1267 kJ / 303 kcal |
| Grasas | 22,2 g | 19,2 g |
| Ácidos grasos saturados | 6,53 g | 7,81 g |
| Hidratos de carbono | 0,5 g | 0,1 g |
| Azúcares | 0 g | 0 g |
| Fibra alimentaria | 0 g | 0 g |
| Proteínas | 33,2 g | 32,3 g |
| Sal | 4,83 g | 4,85 g |
Valoraciones
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