Jamón de Cebo de Campo 50% RI c/cuchillo blonda cuadrada
Jamón Cebo de Campo 50% cortado en finas lonchas para un consumo cómodo y listo para servir.
·Caja 25 sobres de 100 gramos.
Descripción
l Jamón de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica cortado a cuchillo y presentado en formato blonda cuadrada es una opción ideal para quienes desean disfrutar del auténtico sabor del ibérico con una presentación elegante y práctica. Procedente de cerdos 50% ibéricos criados en libertad y alimentados con pastos naturales y piensos seleccionados, este jamón ofrece un perfil de sabor equilibrado, con matices suaves y una textura jugosa que lo convierte en un imprescindible en cualquier mesa.
El corte a cuchillo, realizado por profesionales, garantiza lonchas finas y delicadas que respetan la estructura natural de la pieza. Este proceso artesanal permite apreciar mejor el veteado de la grasa infiltrada, potenciando el aroma y aportando una textura suave y agradable en boca. Cada loncha mantiene un equilibrio perfecto entre magro y grasa, asegurando un sabor constante y de gran calidad.
La presentación en formato blonda cuadrada aporta un toque sofisticado y funcional, permitiendo servir el jamón directamente sin necesidad de preparación adicional. Es perfecto para celebraciones, reuniones, aperitivos o como regalo gourmet, ofreciendo siempre una imagen cuidada y profesional.
Gracias a su curación tradicional, el jamón de cebo de campo 50% ibérico desarrolla un sabor delicado, ligeramente salino y muy versátil, ideal para disfrutar solo, acompañado de pan, con aceite de oliva o formando parte de tablas de embutidos.
Si buscas comprar jamón de cebo de campo 50% ibérico cortado a cuchillo, esta presentación en blonda cuadrada es la elección perfecta para compartir, regalar o disfrutar en casa. Descubre el sabor del ibérico en cada loncha con un producto que combina tradición, calidad y una presentación impecable.
Información adicional
| Alimentación | Cebo de Campo |
|---|---|
| Clasificación | Norma D.O. |
| Formato | 100 gramos |
| Raza | 50% Ibérico |
| Ingredientes | Jamón de cebo campo 50% raza ibérica (98%), sal (1,97%), corrector de la acidez E- 331iii, conservador E-252 (0,015%) y E-250 (0,0099%) |
Información nutricional
| Propiedades nutricionales (por 100 g) | Jamones y paletas de bellota | Jamones y paletas de cebo |
|---|---|---|
| Valor energético | 1401 kJ / 335 kcal | 1267 kJ / 303 kcal |
| Grasas | 22,2 g | 19,2 g |
| Ácidos grasos saturados | 6,53 g | 7,81 g |
| Hidratos de carbono | 0,5 g | 0,1 g |
| Azúcares | 0 g | 0 g |
| Fibra alimentaria | 0 g | 0 g |
| Proteínas | 33,2 g | 32,3 g |
| Sal | 4,83 g | 4,85 g |
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