Paleta de Cebo Ibérico 50% RI c/cuchillo cuadrada blonda
Paleta Cebo 50% ibérico de bellota cortado en finas lonchas para un consumo cómodo y listo para servir.
·Caja 25 sobres de 100 gramos.
Descripción
La Paleta de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica cortada a cuchillo y presentada en formato cuadrada blonda es una opción perfecta para quienes desean disfrutar del auténtico sabor del ibérico con una excelente relación calidad-precio y una presentación cuidada. Procedente de cerdos 50% ibéricos criados en entornos naturales y alimentados con una combinación de pastos y piensos seleccionados, esta paleta ofrece un perfil de sabor suave, equilibrado y muy agradable al paladar.
El corte a cuchillo, realizado por profesionales, permite obtener lonchas finas y delicadas que respetan la estructura natural de la pieza. Este método artesanal potencia la jugosidad, el aroma y el veteado de la grasa infiltrada, aportando una textura tierna y un sabor uniforme en cada bocado. A diferencia del corte mecánico, este proceso realza la calidad del producto y mejora la experiencia gastronómica.
La presentación en formato cuadrada blonda combina elegancia y funcionalidad, permitiendo servir directamente en la mesa sin necesidad de manipulación. Es ideal para celebraciones, reuniones familiares, aperitivos o como regalo gourmet, ofreciendo siempre una imagen atractiva y profesional.
Gracias a su curación tradicional, la paleta de cebo ibérico 50% desarrolla un sabor delicado, ligeramente salino y una textura jugosa que la hace muy versátil. Se puede disfrutar sola, acompañada de pan, con aceite de oliva o como parte de tablas de embutidos.
Si buscas comprar paleta de cebo ibérico 50% cortada a cuchillo, esta presentación en blonda cuadrada es una excelente elección para compartir, sorprender o darte un capricho. Disfruta del auténtico sabor del ibérico en cada loncha con un producto que combina tradición, calidad y comodidad.
Información adicional
| Alimentación | Cebo |
|---|---|
| Clasificación | Norma D.O. |
| Formato | 100 gramos |
| Raza | 50% Ibérico |
| Ingredientes | Paleta de cebo 50% raza ibérica (98%), sal (1,97%), corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 (0,015%) y E-250 (0,0099%) |
Información nutricional
| Propiedades nutricionales (por 100 g) | Jamones y paletas de bellota | Jamones y paletas de cebo |
|---|---|---|
| Valor energético | 1401 kJ / 335 kcal | 1267 kJ / 303 kcal |
| Grasas | 22,2 g | 19,2 g |
| Ácidos grasos saturados | 6,53 g | 7,81 g |
| Hidratos de carbono | 0,5 g | 0,1 g |
| Azúcares | 0 g | 0 g |
| Fibra alimentaria | 0 g | 0 g |
| Proteínas | 33,2 g | 32,3 g |
| Sal | 4,83 g | 4,85 g |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.