Paleta de Bellota 100% Ibérico c/cuchillo redonda blonda
Paleta 100% ibérica de bellota, con sabor intenso y gran jugosidad.
·Caja 12 sobres de 100 gramos.
Descripción
La Paleta de Bellota 100% Ibérico cortada a cuchillo y presentada en formato redondo blonda es una auténtica joya gastronómica que combina tradición, calidad y una cuidada presentación. Procedente de cerdos 100% ibéricos criados en libertad y alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera, esta paleta ofrece un sabor intenso, profundo y lleno de matices que la convierten en una de las opciones más valoradas dentro del mundo del ibérico.
El corte a cuchillo, realizado por maestros cortadores, permite obtener lonchas finas, irregulares y de textura perfecta, respetando la estructura natural de la pieza. Este tipo de corte resalta al máximo el aroma, la jugosidad y el veteado característico de la grasa infiltrada, ofreciendo una experiencia en boca suave, untuosa y absolutamente deliciosa.
La presentación en formato redondo blonda no solo aporta elegancia, sino que también la convierte en una opción ideal para servir directamente en la mesa sin necesidad de preparación adicional. Es perfecta para celebraciones, eventos, regalos gourmet o simplemente para disfrutar de un producto excepcional en cualquier ocasión.
Gracias a su envasado cuidadosamente preparado, la paleta conserva todas sus propiedades, manteniendo su frescura, aroma y calidad como recién cortada. Cada loncha refleja el esmero del proceso de elaboración tradicional y el respeto por un producto único en el mundo.
Si buscas comprar paleta de bellota 100% ibérica cortada a cuchillo, esta presentación en blonda redonda es la elección perfecta para sorprender y disfrutar. Descubre el auténtico sabor del ibérico más puro y eleva tus momentos gastronómicos con un producto que representa la excelencia de la dehesa en cada bocado.
Información adicional
| Alimentación | Bellota |
|---|---|
| Clasificación | Norma D.O. |
| Formato | 100 gramos |
| Raza | 100% Ibérico |
| Ingredientes | Paleta de bellota 100% raza ibérica (98%), sal (1,97%), corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 (0,015%) y E-250 (0,0099%) |
Información nutricional
| Propiedades nutricionales (por 100 g) | Jamones y paletas de bellota | Jamones y paletas de cebo |
|---|---|---|
| Valor energético | 1401 kJ / 335 kcal | 1267 kJ / 303 kcal |
| Grasas | 22,2 g | 19,2 g |
| Ácidos grasos saturados | 6,53 g | 7,81 g |
| Hidratos de carbono | 0,5 g | 0,1 g |
| Azúcares | 0 g | 0 g |
| Fibra alimentaria | 0 g | 0 g |
| Proteínas | 33,2 g | 32,3 g |
| Sal | 4,83 g | 4,85 g |
Valoraciones
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