Jamón de Bellota 100% Ibérico c/cuchillo redonda blonda
Jamón 100% ibérico de bellota cortado en finas lonchas para un consumo cómodo y listo para servir.
·Caja 12 sobres de 100 gramos.
Descripción
El Jamón de Bellota 100% Ibérico cortado a cuchillo y presentado en formato redonda blonda es la máxima expresión del ibérico más exclusivo, ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica única con una presentación elegante y lista para disfrutar. Procedente de cerdos 100% ibéricos criados en libertad en la dehesa y alimentados con bellotas durante la montanera, este jamón destaca por su calidad excepcional y su sabor inconfundible.
El corte a cuchillo, realizado por expertos cortadores, permite obtener lonchas finas y delicadas que respetan la textura y estructura natural de la pieza. Este proceso artesanal potencia al máximo el aroma, la jugosidad y el característico veteado de la grasa infiltrada, logrando una textura suave y untuosa que se funde en el paladar.
Su presentación en formato redonda blonda aporta un toque sofisticado y práctico, permitiendo servir directamente en la mesa sin necesidad de manipulación. Es una opción perfecta para celebraciones, eventos especiales, regalos gourmet o para disfrutar de un producto premium en cualquier momento.
Cada loncha de este jamón de bellota 100% ibérico ofrece un equilibrio perfecto entre intensidad y delicadeza, con matices profundos y persistentes que reflejan la tradición y el cuidado en su proceso de elaboración y curación.
Si buscas comprar jamón de bellota 100% ibérico cortado a cuchillo, esta presentación en blonda redonda es la elección ideal para sorprender y deleitar. Disfruta del auténtico sabor de la dehesa y lleva a tu mesa un producto que representa la excelencia, la tradición y el lujo gastronómico en cada bocado
Información adicional
| Alimentación | Bellota |
|---|---|
| Clasificación | Norma D.O. |
| Formato | 100 gramos |
| Raza | 100% Ibérico |
| Ingredientes | Jamón de bellota 100% raza ibérica (98%), sal (1,97%), corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 (0,015%) y E-250 (0,0099%) |
Información nutricional
| Propiedades nutricionales (por 100 g) | Jamones y paletas de bellota | Jamones y paletas de cebo |
|---|---|---|
| Valor energético | 1401 kJ / 335 kcal | 1267 kJ / 303 kcal |
| Grasas | 22,2 g | 19,2 g |
| Ácidos grasos saturados | 6,53 g | 7,81 g |
| Hidratos de carbono | 0,5 g | 0,1 g |
| Azúcares | 0 g | 0 g |
| Fibra alimentaria | 0 g | 0 g |
| Proteínas | 33,2 g | 32,3 g |
| Sal | 4,83 g | 4,85 g |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.