Chorizo Ibérico de Bellota
Chorizo ibérico de bellota con sabor intenso y especiado tradicional.
Descripción
El Chorizo Ibérico de Bellota es un embutido premium que destaca por su sabor intenso, aroma característico y textura firme pero jugosa. Elaborado con carne de cerdos 100% o 50% ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas durante la montanera, este chorizo refleja la tradición y excelencia de la dehesa en cada bocado.
Su elaboración artesanal combina carne magra y grasa infiltrada de alta calidad, adobada con pimentón dulce o picante, sal y otras especias naturales, y sometida a un proceso de curación lento que potencia su sabor y aroma. Cada loncha ofrece un equilibrio perfecto entre sabor, textura y aroma, convirtiéndolo en un producto ideal para los paladares más exigentes.
El Chorizo Ibérico de Bellota es perfecto para disfrutar solo, acompañado de pan o aceite de oliva, o formando parte de tablas de embutidos y tapas gourmet. Su sabor intenso y persistente también lo hace ideal para realzar platos tradicionales y recetas creativas en la cocina.
Si buscas comprar Chorizo Ibérico de Bellota, esta opción es perfecta para regalar, compartir o deleitarse en casa. Disfruta de un producto que combina tradición, calidad y autenticidad en cada loncha, llevando el sabor genuino del ibérico a tu mesa.
Información adicional
| Alimentación | Bellota |
|---|---|
| Clasificación | Norma D.O. |
| Formato | En mitades, Entero |
| Peso | En Mitades (0,5-0,6 kg), Entero (1-1,2 kg) |
| Raza | 100% Ibérico |
| Ingredientes | Magro y grasa de cerdo, sal común, pimentón, lactosa, azúcar, proteínas lácteas y de soja, dextrina, estabilizante (E-450), antioxidante (E-300), conservadores (E-250-E252), ajo, orégano, potenciador del color (E-120) |
Información nutricional
| VALOR NUTRICIONAL: (por 100 g.) | ||
|---|---|---|
| Valor energético | 452,56 Kcal | 1878,91 Kj |
| Grasas | 35,44 g | |
| Grasas Saturadas | 14,19 g | |
| Hidratos de Carbono | 0,87 g | |
| Azúcares | 0,38 g | |
| Proteínas | 32,52 g | |
| Sal | 3,01 g | |
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