Paleta de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica
Desde 106,16 €
Paleta ibérica de cebo de campo, con sabor natural y curación tradicional.
Descripción
La Paleta de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica es un embutido ibérico de alta calidad que combina sabor suave, textura jugosa y autenticidad gastronómica. Procedente de cerdos 50% ibéricos criados en libertad y alimentados con pastos naturales y piensos seleccionados, esta paleta ofrece un perfil equilibrado, delicado y agradable al paladar, ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
Su curación artesanal permite que cada loncha conserve la proporción perfecta entre magro y grasa infiltrada, potenciando la jugosidad y el aroma característico del ibérico. El resultado es una paleta tierna, con sabor persistente y equilibrado que refleja la tradición y el cuidado en su elaboración.
La Paleta de Cebo de Campo 50% Ibérica es perfecta para degustar en finas lonchas como aperitivo, en tablas de embutidos o acompañando tapas gourmet. Su versatilidad la hace ideal para reuniones familiares, celebraciones o como regalo para los amantes del ibérico que buscan un producto de calidad a un precio accesible.
Si buscas comprar Paleta de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica, esta opción es excelente para disfrutar, compartir o regalar. Lleva a tu mesa un producto que combina tradición, sabor y calidad en cada loncha, ofreciendo una experiencia auténtica del ibérico en su versión más equilibrada y deliciosa.
Información adicional
| Peso | 4 – 4,5 kg, 4,5 – 5 kg, 5 – 5,5 kg, 5,5 – 6 kg, 6 – 6,5 kg |
|---|---|
| Alimentación | Cebo de Campo |
| Clasificación | Norma D.O. |
| Formato | Pieza entera |
| Raza | 50% Ibérico |
| Ingredientes | Paleta de cebo campo 50% raza ibérica (98%), sal (1,97%), corrector de la acidez E- 331iii, conservador E-252 (0,015%) y E-250 (0,0099%) |
Información nutricional
| Propiedades nutricionales (por 100 g) | Jamones y paletas de bellota | Jamones y paletas de cebo |
|---|---|---|
| Valor energético | 1401 kJ / 335 kcal | 1267 kJ / 303 kcal |
| Grasas | 22,2 g | 19,2 g |
| Ácidos grasos saturados | 6,53 g | 7,81 g |
| Hidratos de carbono | 0,5 g | 0,1 g |
| Azúcares | 0 g | 0 g |
| Fibra alimentaria | 0 g | 0 g |
| Proteínas | 33,2 g | 32,3 g |
| Sal | 4,83 g | 4,85 g |
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