Jamón de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica
Desde 200,99 €
Jamón ibérico de cebo de campo, criado en libertad y alimentado con piensos naturales.
Descripción
El Jamón de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica es un jamón ibérico de alta calidad que combina tradición, sabor equilibrado y textura jugosa. Procedente de cerdos 50% ibéricos criados en libertad y alimentados con pastos naturales y piensos seleccionados, este jamón ofrece un perfil de sabor suave, delicado y muy agradable al paladar, ideal tanto para el consumo diario como para ocasiones especiales.
Su proceso de curación artesanal garantiza que cada loncha conserve la textura firme y la grasa infiltrada, responsables de su jugosidad y sabor característico. El equilibrio entre magro y grasa permite disfrutar de un sabor persistente y aromático que refleja la calidad y el cuidado en su elaboración.
El Jamón de Cebo de Campo 50% Ibérico es perfecto para servir en finas lonchas como aperitivo, en tablas de embutidos, tapas o como acompañamiento de platos gourmet. Su versatilidad y sabor lo hacen ideal para reuniones familiares, celebraciones o como regalo para los amantes del ibérico.
Si buscas comprar Jamón de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica, esta opción es perfecta para disfrutar, compartir o regalar. Lleva a tu mesa un producto que combina tradición, calidad y excelencia en cada loncha, ofreciendo una experiencia auténtica del ibérico en su versión más equilibrada.
Información adicional
| Peso | + 9 kg, 7 – 7,5 kg, 7,5 – 8 kg, 8 – 8,5 kg, 8,5 – 9 kg, 9-9,5 kg |
|---|---|
| Alimentación | Cebo de Campo |
| Clasificación | Norma D.O. |
| Formato | Pieza entera |
| Raza | 50% Ibérico |
| Ingredientes | Jamón de cebo campo 50% raza ibérica (98%), sal (1,97%), corrector de la acidez E- 331iii, conservador E-252 (0,015%) y E-250 (0,0099%) |
Información nutricional
| Propiedades nutricionales (por 100 g) | Jamones y paletas de bellota | Jamones y paletas de cebo |
|---|---|---|
| Valor energético | 1401 kJ / 335 kcal | 1267 kJ / 303 kcal |
| Grasas | 22,2 g | 19,2 g |
| Ácidos grasos saturados | 6,53 g | 7,81 g |
| Hidratos de carbono | 0,5 g | 0,1 g |
| Azúcares | 0 g | 0 g |
| Fibra alimentaria | 0 g | 0 g |
| Proteínas | 33,2 g | 32,3 g |
| Sal | 4,83 g | 4,85 g |
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